Nejlepší zamilovaný recept jsou vášnivé cupkakes! Hotovo je za chvilku, efekt je hříšně sladký
Chcete se svou drahou polovičkou strávit chvíle pohody a klidu? Hodláte si užít svátek zamilovaných po svém? Budete lenošit doma? Jak známo, láska prochází žaludkem a my tu pro vás máme 1 recept, se kterým zabodujete a rázem vytvoříte tu nejbáječnější hříšně sladkou atmosféru.
Čokoládové cupcakes s kakaovým krémem a srdíčky Haribo
Na těsto (12 kusů cupcakes)
- 185 g hladké mouky
- 1 sáček prášku do pečiva
- 30 g holandského kakaa
- 1/2 lžičky soli
- 175 g cukru krupice
- 35 g pravého vanilkového cukru
- 95 g másla
- 200 ml mléka
- 3 vejce
Na ozdobu
- 1 měkký tvaroh
- 1 smetana ke šlehání
- 2 lžíce pravého vanilkového cukru
- 2 lžíce kakaa
- čokoládové hoblinky
- barevné zdobení
- srdíčka HARIBO Liebesherzen
Postup:
Máslo v misce necháme rozpustit. Smícháme všechny suché suroviny a do připravené směsi přidáme mléko, vejce a opatrně přilijeme máslo. Důkladně promícháme ručně nebo pomocí robota a rozpálíme troubu na 170°C. Do plechu na muffiny vyskládáme papírové formičky, které do tří čtvrtin naplníme těstem. Pečeme asi 12–15 minut. Špejlí nebo párátkem píchneme do středu dortíků. Pokud těsto neulpívá, jsou cupcakes hotové a můžeme je nechat vychladnout.
Do misky vyklopíme tvaroh a vyšleháme jej spolu s vanilkovým cukrem, kakaem a šlehačkou. Jakmile je krém hladký, přisypeme hoblinky čokolády. Cukrářský sáček naplníme krémem a ozdobíme cupcakes. Zdobička by měla mít kvůli hoblinkám širší konec (stejně dobře poslouží i odstřihnutý rožek pytlíku). Na závěr dekorujeme cupcakes barevným zdobením a na vršek krému usadíme srdíčko HARIBO.
Přeji dobrou chuť….
